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选花生油看“绿色”?这几点是关键

现在买花生油,“绿色”标签越来越常见——它到底和普通花生油有啥不一样?这几个核心点,看完就懂怎么选~
 
源头:从土壤开始“无公害”
 
符合绿色标准的花生油,原料往往来自规范管理的无公害基地——土壤、种植都控污染,花生本身更干净。
 
生产:少加工,多保留
 
不用化学浸出,只用物理压榨;不额外加添加剂,把花生里的维生素E、不饱和脂肪酸都留住。
 
成品:检测跟着全流程
 
正规企业会对每一批油做检测,从色泽到营养都达标,端上餐桌的香味和健康都更踏实。